Descripción
La miel de azahar es una de las variedades más apreciadas por su aroma delicado y su sabor suave con notas cítricas. Se obtiene del néctar de las flores del naranjo, limonero y otros cítricos, recolectado con mimo por las abejas durante la primavera. Su color claro, que puede variar del dorado pálido al ámbar claro, y su textura fina y cremosa la convierten en una miel especialmente elegante y aromática.
Su sabor es dulce, ligero y refrescante, con un característico toque floral que recuerda al perfume del azahar en flor. Es perfecta para quienes buscan una miel equilibrada y suave, ideal para endulzar infusiones, yogures, postres, o para disfrutar sola, a cucharadas.
La miel de azahar no solo conquista por su sabor, sino también por sus propiedades naturales calmantes y relajantes. Tradicionalmente se ha utilizado para reducir la ansiedad, favorecer el descanso y aliviar el insomnio, gracias a sus aceites esenciales y compuestos naturales. Además, en rica en antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que la convierte en una fuente de energía saludable y un complemento ideal para el bienestar diario.
Nuestra miel de azahar se obtiene de forma artesanal y sostenible, sin pasteurizar ni filtrar, conservando todos sus aromas naturales, enzimas y nutrientes. Cada tarro refleja el trabajo paciente de las abejas y el respeto por la naturaleza, ofreciendo un producto puro, auténtico y lleno de vida.
