Descripción
La miel de lavanda es una de las mieles más aromáticas y equilibradas que existen, reconocida por su fragancia floral inconfundible y su sabor suave y perfumado. Procede del néctar de las flores de lavanda, una planta mediterránea famosa por su belleza y su delicado aroma. Su color es claro, entre dorado y ámbar pálido, y su textura es fina, cremosa y agradable al paladar.
En boca ofrece un sabor dulce y armonioso, con ligeras notas florales y herbales que evocan los campos en flor bajo el sol de verano. Es una miel elegante, con cuerpo ligero y persistencia media, ideal para quienes buscan un equilibrio perfecto entre dulzor, aroma y naturalidad.
Además de su exquisito sabor, la miel de lavanda destaca por sus propiedades calmantes, antisépticas y digestivas. Tradicionalmente se ha utilizado para favorecer el descanso, aliviar el estrés y mejorar la digestión, gracias a sus aceites esenciales y antioxidantes naturales. Es una miel versátil, perfecta tanto para el disfrute gastronómico como para el bienestar diario.
Nuestra miel de lavanda se obtiene mediante extracción artesanal en frío, sin filtrar ni pasteurizar, para conservar intactas todas sus propiedades naturales, enzimas y aromas florales. Cada tarro es el resultado del trabajo cuidadoso de las abejas y el respeto absoluto por la naturaleza, ofreciendo un producto puro, auténtico y lleno de vida.
